Hvem elsker ikke at bage og pynte cupcakes? Det er en sjov og kreativ aktivitet for hele familien, især når børnene er involveret. Bage med børn kan være en udfordring, men det kan også være en fantastisk måde at tilbringe tid sammen og lære dem om madlavning. Derudover kan det også være en god mulighed for at udvikle deres finmotorik og matematikfærdigheder. I denne artikel vil vi guide dig igennem de fire trin til at lave sjove og nemme cupcakes med dine børn. Først vil vi forberede os, så vil vi dele en nem opskrift på cupcakes, derefter vil vi dekorere dem og til sidst vil vi have det sjovt og lege med vores lækre kreationer. Så lad os komme i gang med at bage!
Første skridt: Forberedelse
Første skridt i at bage cupcakes med børn er at forberede alt det nødvendige udstyr og ingredienser. Det kan være en god idé at have det hele klar på forhånd, så børnene ikke mister interessen eller tålmodigheden, mens man leder efter en bestemt ingrediens eller redskab. Derudover kan det være en god idé at have en opskrift klar, så man ikke skal bruge tid på at finde en, mens børnene venter utålmodigt.
Før man går i gang med selve bagningen, kan det også være en god idé at forklare børnene, hvad der skal ske, og hvordan man gør. Man kan for eksempel vise dem, hvordan man måler ingredienserne op, og hvordan man tænder og indstiller ovnen. Det kan også være en god idé at tale om, hvordan man skal opføre sig i køkkenet, så man undgår farlige situationer.
Når man bager med børn, er det vigtigt, at man sørger for at have god tid og tålmodighed. Børnene vil sandsynligvis være ivrige efter at hjælpe til og lære, men de vil også kunne lave fejl og være langsommere end en voksen. Derfor er det vigtigt at have fokus på processen og på at have det sjovt sammen, frem for at nå et bestemt resultat på kort tid.
Endelig kan det være en god idé at sørge for, at børnene har noget at lave, mens man venter på, at kagerne bliver færdige i ovnen. Det kan være en god idé at have nogle farver eller papir klar, så børnene kan lave deres egne kageflag eller dekorere papirforme til kagerne. På den måde kan man udnytte ventetiden til at have det sjovt og kreativt sammen.
Andet skridt: Opskrift på nemme cupcakes
Nu hvor I har fået styr på forberedelserne, er det tid til at gå i gang med selve bagningen af de nemme cupcakes. Her er en simpel opskrift, som selv de mindste kan være med til at lave:
Ingredienser:
– 125 g blødt smør
– 125 g sukker
– 2 æg
– 125 g mel
– 1 tsk bagepulver
– 1 tsk vaniljesukker
– 3 spsk mælk
Fremgangsmåde:
Her kan du læse mere om ovnomskifter.
1. Tænd ovnen på 180 grader varmluft.
Du kan læse meget mere om kager her.
2. Pisk smør og sukker sammen i en skål, indtil det er lyst og luftigt.
3. Tilsæt æggene et ad gangen og pisk godt efter hvert æg.
4. Sigt melet, bagepulveret og vaniljesukkeret i skålen og rør det sammen med en ske.
5. Tilsæt mælken og rør det hele sammen, indtil dejen er jævn.
6. Fordel dejen i muffinsforme, der er placeret i en muffinsbakke.
7. Bag cupcakes i ovnen i ca. 15-20 minutter eller indtil de er gyldne og gennembagte.
8. Tag muffinsene ud af ovnen og lad dem køle af i muffinsbakken i 5-10 minutter, før de tages ud af formene.
Nu er de nemme cupcakes klar til at blive dekoreret med glasur, sprinkles og andre sjove pynteting. Fortsæt til næste trin for at få inspiration til, hvordan I kan gøre jeres cupcakes ekstra sjove og festlige.
Tredje skridt: Dekoration
Nu er det tid til at dekorere dine cupcakes! Der er mange muligheder for at gøre dine cupcakes sjove og kreative. Du kan bruge forskellige farver af glasur og pynte med krymmel, chokoladeknapper eller fondant. Du kan også lave små figurer af fondant eller marcipan og placere dem på toppen af cupcakesene. Hvis du vil have et mere avanceret udseende, kan du prøve at lave en swirls med en sprøjtepose eller tilføje en lille blomst eller bær på toppen. Husk, at det er kun fantasien, der sætter grænser for, hvordan du kan dekorere dine cupcakes, så vær kreativ og sjov!
Fjerde skridt: Sjov og leg
Når cupcakes er færdigbagt og dekoreret, er det tid til at have det sjovt og lege med dem! Der er mange måder at gøre dette på. En idé er at lave en konkurrence om, hvem der kan spise deres cupcake hurtigst uden at bruge hænderne. En anden idé er at lave en blindsmagning, hvor børnene skal gætte, hvilken smag der er på deres cupcake. Du kan også lave en kreativ konkurrence om, hvem der kan lave den mest unikke cupcake-dekoration. Mulighederne er mange, så sørg for at have det sjovt og skabe minder sammen med dine børn.